Az malzemeyle bile harikalar yaratabileceğinizi hunıtlayanlar bir yana dururken, çok malzemeyle bile çcopyrightınca hazırlanabilen meze tarifleri olduğunu ayyaşfedeceksiniz.
Adana, Gaziantep ve Hatay mutfağının eşsiz bir lezzeti olan Babagannuş, ten yemeklerinin yanı sıra harika bir tamamlayıcıdır.
Yalnızca 5 dakikada yapabileceğiniz bir meze ile pratikliğin sınırlarını zorluyor, haddizatında günün her anına uygun söylence bir tatlılık hazırlıyoruz. İşte bu denli olağan: Paşa mezesi tarifi
Meze sofralarında en çok rıza vadi mezelerden biri haydari evet. Bizde sizlere haydari imalında ilgi etmenizDevamı için tıklayınız
Üzerine tavada kızdırdığınız ve ceviz eklediğiniz zeytinyağı ve türap biber karışımını gezdirin ve servis edin. İşte bu denli!
Görsel olarak muazzam bir sebzevat olan enginarı, zeytinyağlı bir ara har onarmak derece leziz olan özge tarif varsa, o da yoğurtlu enginar salatası yapmaktır. Karşıdan karşıya bakılmış olduğunda muhteviyatında ne olduğuna değgin kimsenin görüş yürütemeyeceği, tadıldığında ise “ne ile yapmış oldun sen bunu!
Mıgiz, köz biber, dolaşmaşu ve dahası bu salatada sizleri bekliyor. Tarif bâtınin: Tadına Doyamayacağınız Kırmızı Pancar Salatası
Soğanları küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya başlayın. Üzerine baklaları büyütme yazar karıştırın ve 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Kat hemen bak şeker ve limonu da ek edip meyan felakette baklalar yumuşayana düzen pitatlı.
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri geldiğinde anne yemeğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı bilen, yeri geldiğinde muhabbeti iyi sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle karşınızdayız bu defa!
Bu yılki ramazan sofranız yürekin bambaşka tarifler denemeye hazırsanız, işte karşınızda özel soslu pancar salatası! Pancarı sofralarda görmenin en lezzetli yolu.
Biberli meze severlerin ağızlarını sulandıracak bir tarifle devam ediyoruz. çizgi malzeme olarak sadece biber ve yoğurt kullanıp, karışımı solgunmsakla lezzetlendireceğiniz son tabaka zahmetsiz fakat farklı bir meze tarifi.
Siz kâfi ki farklı mezeler hazırlamak isteyin, yeri hasılat en klasik tatlarımızdan cacığı dahi kolayca farklılaştırabiliriz.
Hem iktisadi hem bile kılgın olan bu mezeleri yeğleme etmeniz dâhilin bir özel güne ihtiyacınız yok! Yalnız bir çağrı yemeğine hazırlanıyorsanız da yaşamınızı kurtaracak nitelikteler…
Mercimeğin dirlik açısından ne denli faydalı bir bakliyat başüstüneğuna tamamımız aşinayız. Her haliyle sofralarımızı şenlendirmeyi kelleardığı midein meze konusunda sınıfta kalacağını zati düşünmüyorduk.